La coutellerie BRUN est une petite entreprise familiale artisanale implantée dans le vieux Laguiole, là où le premier couteau du même nom à vu le jour.
“Cette entreprise est le fruit d’un long travail car cela fait maintenant plus de 30 ans que j’ai le bonheur de fabriquer le fabuleux couteau qu’est le Laguiole.”
J'ai mis durant 20 ans mon expérience au service des autres et j'ai eu le désir de fonder ma propre entreprise afin de réaliser des pièces uniques fabriquées artisanalement dans lesquelles j'ai mis toute la passion que je voue à ce métier. C'est pourquoi en 2014, j'ai créé ma propre coutellerie.
Ma compagne également coutelière travaille en collaboration avec moi et nous sommes tous les deux très fiers de vous présenter nos produits.
N’hésitez pas à venir nous rendre visite pour découvrir notre travail et trouver réponse à toutes les questions que vous vous posez sur ce couteau de légende.
Les avis Google de nos clients
Alain Le Moullec25 Octobre 2023Découverte d'un couple d'artisans coutelier authentiques, a l'image du "piquet d'Aubrac" ancré dans l'Alto Braco. Ma collection s'est enrichi évidemment d'un "Piquet d'Aubrac".
P mo22 Octobre 2023M et Mme Brun font des couteaux de très bonne qualité et originaux. J’adore
patrick Sainte marie14 Octobre 2023Il existe encore en France des artisans passionnés comme Mr et Mme Brun un couple très sympathique avec des couteaux tout aussi magnifiques,je suis reparti avec un laguiole de toute beauté . merci ,Patrick.
Franck Mennezein22 Mai 2023Monsieur Brun est un Artisan passionné qui vous accueille en toute simplicité dans sa boutique atelier. Il fabrique avec sa femme des pièces uniques magnifiques personnalisables sur commande, notamment leurs créations avec manches en vieux piquets. Merci encore pour cet échange, je suis ravi de notre achat. A bientôt Franck
Chris M21 Février 2023Ne restez pas sur l'allée principale et son lot de coutelleries. La boutique se trouve rue Bardière et mérite amplement la visite. Les créations de Mr Brun sont uniques, en particulier le "Piquet de l'Aubrac" réalisé avec d'anciens piquets de clôture qui font partie de la mémoire de l'Aubrac. Madame Brun est d'excellent conseil et propose le gravage ce qui fait de votre couteau un magnifique souvenir ou une idée cadeau personnalisée.
Jean-Pierre BOURDONNEC12 Décembre 2022Un accueil aux petits soins ! Mr et Mme BRUN prennent le temps de nous expliquer leur travail et de nous présenter les spécificités des couteaux LAGUIOLE. Nous avons opté, sur commande, pour 8 couteaux à viande dont les manches sont tous de bois différents. Le résultat est exceptionnel ! Une maison à découvrir absolument.
Daniel Roux29 Septembre 2022Pour moi un des meilleurs coutelier de Laguiole. Un travail très soigné et d'une grande finesse. Accueil très chaleureux. J'ai personnellement acquis un modèle traditionnel sans tire bouchon ni crève panse, manche en genévrier, guillochage original. A recommander vivement !
Delphine Baron26 Avril 2022Magnifique artisanat, de très bon conseil, nous avons des couteaux sur mesure juste parfaits. Merci beaucoup.
Fabrice Leger11 Octobre 2021Coutellerie très sérieuse proposant des laguioles de qualité à prix raisonnables, la possibilité de commander un couteau entièrement personnalisé est très appréciable. A recommander fortement.
Du lundi au Samedi de 9h à 18h30
Coutellerie Brun 2014 -2024
